Las viñas de la sexta Región son características del buen vino, por lo que representan de igual manera, una buena mesa, una agradable conversación.
Pero todo este preámbulo no nada más excusas que existen para apreciar el vino y la uva.
Es que a pesar de que en Chile el consumo de vino es alto (ver gráfica) no es mucho en conocimiento que se tiene de este.
Carbenet Sauvignon, Chardonnay, Merlot,Sauvignon Blanc, Syrah son las cepas más conocidas por las variedades de vinos, la diferencia entre cada racimo es abismante sin mencionar los cuidados que merecen para logara el producto final que las uvas de distintas layas logran.
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